Врожай зернових та олійних культур в Україні
Виробничі посівні площі в Україні у сезоні 2025 року залишаться на рівні минулого року, з додатковими 270 000 гектарами розмінованих земель. Проте, за словами Тараса Висоцького, першого заступника міністра аграрної політики та продовольства України, врожай зернових та олійних культур буде на 5% меншим, ніж у 2024 році.
Прогнози Мінагрополітики
На засіданні Trend&Hedge Club Висоцький зазначив, що загалом посівні площі залишаться аналогічними торішнім. "Додалося 270 000 га розмінованих земель, але в масштабах 20 млн га це лише 1%. Отже, по основних культурах, включно з цукровим буряком та овочами, аграрії працюють у межах 20 млн га. Це підтверджує, що ми використовуємо всі доступні території", – підкреслив він.
Згідно з прогнозами Мінагрополітики, у 2025 році врожай пшениці складе 21,2 млн тонн, що на 5% менше, ніж 22 млн тонн у 2024 році. Експорт пшениці оцінюється в 15-16 млн тонн. Врожай ячменю очікується на рівні 4,5 млн тонн, що на 10% нижче за минулорічний показник, з експортом 2,2-2,3 млн тонн.
Ситуація з іншими культурами
Щодо гречки, проблем не передбачається: внутрішній ринок буде забезпечений, а надлишки підуть на експорт. Прогноз по кукурудзі на зерно поки що не остаточний через триваючу вегетацію, але міністерство орієнтується на консервативний показник у 26 млн тонн, що на 5% менше, ніж торік. "Загалом по зернових ми очікуємо 53,5–54,5 млн тонн, що приблизно на 5% нижче", – заявив Висоцький.
Врожай ріпаку в 2025 році прогнозується на рівні 3 млн тонн (проти 5,7 млн тонн у 2024 році), сої – 5,7 млн тонн (проти 6,6 млн тонн), соняшнику – 20 млн тонн. Висоцький також зазначив, що найбільші ризики стосуються соняшнику: через посуху на півдні втрати врожаю можуть сягнути 6%, що може знизити загальний обсяг до 15 млн тонн або менше.
Експорт сільгосппродукції
Сумарний врожай олійних культур у 2025 році в Україні складе 20,5 млн тонн, підсумував перший заступник міністра. У 2024 році експорт сільськогосподарської продукції з України сягнув $24,5 млрд, що на 12% більше, ніж у 2023 році. Таке зростання забезпечено рекордним урожаєм сої (6 млн тонн), значна частина якого була експортована, а також найбільшим за 27 років експортом цукру в обсязі 746 000 тонн, повідомив Коваль в інтерв’ю Forbes. За його попередніми оцінками, у 2025 році Україна може збільшити експорт сільгосппродукції ще на 10%.
Згідно з інформацією Forbes, аграрний сектор України продовжує адаптуватися до нових умов, зберігаючи потенціал для подальшого розвитку.