Масове отруєння в ресторані «Китайський Привіт"
16 липня 2025 року український ресторатор Михайло Кацурін повідомив про масове отруєння в своєму новому ресторані «Китайський Привіт», що відкрився у Львові лише три дні тому. За попередніми даними, причиною отруєння стали десерти з яєчним кремом, які подавали 14 та 15 липня.
Кацурін опублікував інформацію про інцидент на своїй сторінці в Instagram, зазначивши, що 11 гостей ресторану відчули симптоми отруєння після відвідування закладу. Сам ресторатор також потрапив до інфекційного відділення через погане самопочуття.
Ресторан призупинив роботу
У зв'язку з інцидентом, ресторан призупинив свою діяльність до з'ясування всіх обставин. Кацурін запевнив, що покриє витрати на лікування всіх, хто звернеться по допомогу, і закликав постраждалих зв'язатися з ним через Instagram-акаунт @china.hi.
Санітарна служба вже провела перевірку персоналу, робочих поверхонь та продуктів, результати якої очікуються найближчим часом. Незалежно від результатів перевірки, всі продукти, що залишилися в ресторані, будуть утилізовані.
Важливість безпеки продуктів
Кацурін підкреслив, що його мережа ресторанів, яка працює вже 10 років і обслуговує близько 500 000 гостей щорічно, завжди приділяла особливу увагу якості продуктів та безпеці. Проте, за його словами, влітку в ресторанах України часто фіксують спалахи інфекційних захворювань, і цього разу проблема торкнулася їхнього закладу.
Ресторатор пообіцяв зробити все можливе, щоб допомогти постраждалим і запобігти подібним інцидентам у майбутньому.
Контекст
Михайло Кацурін – відомий український ресторатор, гастроблогер і музикант, який разом із колишньою дружиною Дашею Кацуріною заснував мережу ресторанів, що спеціалізуються на автентичній азійській кухні. За сім років вони відкрили кілька закладів, які стали популярними серед киян і гостей столиці. Нещодавно Кацурін розширив свою мережу, відкривши «Китайський Привіт» у Львові, що стало важливим кроком у його кар'єрі.
Згідно з інформацією Forbes, ресторатор обіцяє інформувати громадськість про результати розслідування та подальші дії.