Лідери ринку гостинності України
28 квітня 2025 року, за даними Опендатабот, сукупний дохід ресторанів та готелів України у 2024 році склав 28,22 млрд грн. Це на 10% більше, ніж у попередньому році. У десятку кращих увійшли 6 мереж ресторанів, 2 постачальники готових страв та 2 готельних оператори.
МакДональдз — лідер ринку
Лідером за обома показниками став ресторанний гігант МакДональдз. Дохід мережі зріс майже на третину, досягнувши 16,84 млрд грн, а прибуток склав 1,59 млрд грн, що є приростом на 25% за рік. "Ми продовжуємо інвестувати в Україні та розширювати свою присутність на ринку. Від початку повномасштабного вторгнення ми відкрили вже 23 нові ресторани, інвестувавши понад 3,2 млрд грн. Сьогодні ми один із найбільших роботодавців у країні, з командою близько 10 000 людей", — зазначили представники компанії.
Новачки та традиційні гравці
На другому місці опинився новачок в Індексі з Дніпропетровщини, дохід якого зріс у 1,5 раза до 4,44 млрд грн, а прибуток збільшився до 122,7 млн грн. Третє місце посіла мережа Пузата Хата, яка також показала значний приріст доходу — у 1,5 раза, до 1,47 млрд грн, але завершила рік з мінусом у 37,4 млн грн.
KFC та інші гравці
Три місця в Індексі посіли компанії, що працюють під брендом KFC. Четверте місце зайняла компанія, власником якої є Валерій Кіптик, з доходом 1,03 млрд грн. П’яте місце посіла компанія, заснована Берілліом Інвестментс, з доходом 982,9 млн грн, але зростання збитків до 155,8 млн грн.
Готельні оператори
Сьому та восьму сходинки поділили готельні оператори: Парктур (Буковель) та Hilton Kyiv. Їх доходи зросли на 31% та 27% відповідно, проте прибуток Парктура зменшився у 50 разів до 40,6 млн грн, а Міжнародно-діловий центр зазнав збитків у розмірі 169 млн грн.
Domino’s Pizza
Замикає десятку лідерів мережа Domino’s Pizza, яка збільшила свій дохід у 1,5 раза до 550 млн грн та удвічі зменшила збитки до 16,6 млн грн.
Таким чином, ринок гостинності України продовжує адаптуватися до нових умов, демонструючи зростання доходів, хоча не всі компанії змогли отримати прибуток. Ці дані свідчать про стійкість та потенціал галузі в умовах викликів, з якими стикається країна.